L’histoire des plus grands succès du fast food
MCDONALD’S, les premiers sur le marché du fastfood ?Ray Kroc n'est pas le seul à avoir son mot à dire sur la façon dont nous percevons McDonald's. Il s'est avéré…
Comment déguster un bon burger : Ingrédients de saison
Il n'y a rien de tel qu'un bon burger. C'est le plat réconfortant idéal à tout moment de l'année. Mais qu'est-ce qui fait un bon burger ? Cela dépend des…
L’histoire du Hamburger
Le hamburger est originaire d’Hambourg en Allemagne. Son nom signifie « galette d’Hambourg ». Historiquement, le hamburger était servi dans les cantines ouvrières allemandes et à bord des bateaux de la ligne…
La recette du burger traditionnel
D’où vient le burger ?Le hamburger est américain mais tient ses origines d’Allemagne. D’ailleurs son nom « hamburger » vient de la ville d’Hambourg en Allemagne et signifie « galette d’Hambourg ». Dans les…